מדי יום מגיעים לבית האריזה של "חקלאי גרנות" מאות טונות של אבוקדו, הנקטפים מהמטעים של חקלאי גרנות ברחבי הארץ, ונשלחים לשווקים ולרשתות המזון. אבל המשלוח האחרון היה מפתיע במיוחד: על אחד המסועים התגלגל לו אבוקדו ענק, שהגיע מאחד ממטעי הקיבוצים. האבוקדו מיד נלקח לשקילה והתגלה שהוא שוקל לא פחות מ- 1.170 ק"ג, משקל של כ-4 אבוקדו בגודל בינוני.
לפי ספר השיאים של גינס, המשקל של האבוקדו הממוצע הוא 170 גרם. כיום המחזיקה בשיא גינס לאבוקדו הגדול בעולם היא משפחת פוקיני מהוואי, אשר מצאה אבוקדו במשקל של 2.5 ק"ג בעץ האבוקדו שבחצר הבית. בגרנות מסופקים ומאמינים שבהחלט ישנו סיכוי לשבירת שיא ישראלי באבוקדו.
ומה עושים עם אבוקדו במשקל כזה? בגרנות הכינו סלט גוואקמולי מפנק, ממנו נהנו כל עובדי בית האריזה.
כל העדכונים - חדשות קיבוץ